Resep membuat cake rainbow

           Resep Rainbow Cake Kukus
sebelumnya saya sudah mencobanya..... dan hasilnya mantapp banget.. warna dan rasanya sangat lezat sekali bagaikan beli kue direstorant ternama.. jadi jika kalian ingin mencobanya silahkan siapakan bahan-bahnya sebagai berikut...

Bahan Utama :

• Butter Cream / Krim Bater
• 6 Varian pewarna makanan sesuai selera (yang halal)
• ½ sendok teh emulsifier
• ½ sendok teh garam
• Vanili bubuk ½ sendok teh
• telur ayam asli 8 butir
• minyak goreng secukupnya, usahakan 300 ml
• Gula halus 301 gram
• tepung terigu 210 gram

langkah cara membuatnya...
 

• Siapkanlah wadah yang cukup, kocok semua telur dan campurkan gula halus, tambahkan garam, vanili bubuk, dan emulsifier. lebih baik menggunakan mixer untuk hasil lebih sempurna . Pastikan adonan kian mengembang .

• Siapkan sendok sayur, ambilah sebanyak 1 sendok sayur adonan untuk disisihkan kedalam mangkuk atau wadah lainnya, tuangkan dengan sedikit minyak goreng lalu aduk-aduk sejenak .

• Pada adonan utama bisa langsung ditambahkan dengan Tepung Terigu secara perlahan, aduk kembali adonan tersebut hingga benar-benar merata . Maka selanjutnya adonan yang sudah tercampur minyak dapat dituangkan ke adonan utama untuk diaduk kembali agar tercampur sempurna .

• Sekarang memasuki tahap pewarnaan adonan, bagilah adonan menjadi 6 bagian dengan takaran yang sama, tambahkan pewarna yang berbeda pada masing-masing adonan lalu diaduk.

• Siapkan loyang berukuran kecil / sedang, lapisi menggunakan kertas roti dan jangan lupa untuk mengolesinya menggunakan margarin agar nantinya tidak lengket . pastikan semua adonan di kukus dengan waktu 21 menit dan kematangan yang sama, dan pastikan untuk ukuran masing-masing adonan juga sama meski warnanya berbeda .

• Baiklah, kini semua kue sudah matang namun masih terpisah satu sama lain. ambilah salah satu kue sebagai warna dasar, olesi menggunakan butter cream lalu tumpuklah dengan kue selanjutnya yang pastinya warnanya berbeda. susun secara rapi sesuai keinginan. Lapisi seluruh permukaan Kue menggunakan Butter Cream, tambahkan hiasan atau toping sesuai selera seperti misalkan keju, cokelat, cherry, atau yang lainnya .

• Dan akhirnya selesai sudah informasi Resep Rainbow Cake Kukus beserta Cara Membuatnya yang pada dasarnya tidak ribet namun cukup membingungkan juga ya .