resep membuat kue bolu keramel simple

Kue sarang semut / bolu karamel

saya sudah mencobanya sendiri...dan hasilnya berhasil.... yeeeee. kue nyarang kayak sarang semut.....

jadi cara membuatnya gampang kok enggak sulit. jadi siapkan bahan-bahanya sebagai berikut.....










Bahan-bahan

1. • 2 gelas gula pasir
   • 2 gelas air panas
   • 5 sdm margarin
   • 1 gelas tepung terigu
   • 1 gelas tepung kanji
   • 3 butir telor
   • 5 sachet skm putih
   • 1 sdt soda kue
   • sejumput garam

Langkah

1. • Gosongkan gula dalam wadah panci,jgn di aduk dulu..tunggu hingga gula jadi karamel,lalu tambahkan 2 gelas air secara perlahan,lalu aduk terus sampai gumpalan gula mencair....

   • Kalau sudah,angkat dan tambahkan 2 sdm blueband,aduk2 hingga merata ...
   • Mix telor dengan kecepatan rendah,sampai adonan menjadi setengah mengembang,
   • Tambahkan tepung terigu tepung kanji, soda kue dan masuakan ke adonan secara perlahan...
   • Setelah tercampur rata,tuang air karamel secara perlahan,aduk2 sebentar dan tambahkan skm, Terakhir tambahkan margarin yg sudah di cairkan...
   • Karna tidak punya Oven, saya kukus selama +- 40 menit, Tusuk pake batang lidi,kalau tidak menempel berarti kue bolu karamel sudah matang... 

     
     

     
     

     
     

           >>>>>>>>selamat mencoba<<<<<<<<